【味道中国·鼎厨大赛】每一款优秀产品都经得住考验

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楼主 2018-06-21 19:58:40
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电磁炉的出现对于厨房来说,无异于一场革命。随着技术进步,电磁炉的功率越来越大,功能也越来越齐全,颇有能够取代传统炉灶的趋势。


相较于传统炉灶,电磁炉拥有多种优势。首先没有明火,降低了安全隐患,且节能环保,易于清洁。此外,烹饪是一门技术活,以往,需要靠厨师们的丰富经验来判断火候大小,但有了电磁炉,精准控温,时间把握也更准确,对刚刚学习烹饪的厨师来说,一定程度上降低了难度,也减轻了压力。



炉灶的革命式进步,对烹饪产生的影响是巨大的。从人类祖先学会使用火来做饭的那一刻,直到今天,煎炒烹炸炖煮等等烹饪方式一应俱全,而电磁炉也能够承担其中的相当一部分,因此成为越来越多餐厅厨房的首选设备。


一款好的炉灶会是厨师朋友的得力帮手,尤其是在烹饪比赛中,对设备的要求更加严格,高强度、高压力的环境,不仅考验着厨师们的基本功,更加考验着设备的质量。


【味道中国·鼎厨大赛】全程比赛时间将近五个小时,期间参赛选手不间断工作,堪比忙碌的餐厅后厨,由山东京都厨业有限公司提供的电磁炉,发挥出自己的本领,任凭大家如何在它身上操作,都小菜一碟。


选手们在使用京都电磁炉烹饪


山东京都厨业有限公司座落在久负盛名的中国厨都一一兴福镇,是家现代化、 标准化、专业化、规模化的综合性不锈钢商用厨具制造企业。公司注册资金508万元,各项资质认证证书齐全,拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备和科学的管理体制,以高质量的产品、良好的信誉,树立了“京都、都汇、科维奇、磁汇”优质的品牌。


从小到大,京都人历经不断的创新与淬炼,将科维奇商用电磁炉带入了前所未有的烹饪文化新境界,靠汗水和智慧赢得了各项荣誉。从无到有,京都人广交四海宾朋,组建了规模化的销售网络。面对未来和转型升级的挑战,京都人将以更加坚定豪迈的步伐,向更新更高的目标奋进。



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